반응형 제철음식1 두릅의 효능과 맛있게 먹는 방법 안녕하세요. 부산 떠난 부산싸나이입니다. 이번 포스팅 주제는 두릅의 효능과 정말 맛있는 먹는 방법을 알려드릴까 합니다. 봄이 되면 입맛을 돋우는 것들이 참 많이 있는 거 아시죠? 필자는 두릅을 정말 사랑하기 때문에 제대로 한번 알려드리겠습니다. - 도라지 효능 알아보기- 꾸지뽕 열매 효능 알아보기 두릅 알아보기산나물에 속하는 두릅은 두릅나무의 어린 순을 이야기합니다. 모양을 글로 설명드리는 것보단 아래 사진을 보시고 특징을 관찰하시는 것이 좋습니다. 두릅은 보통 남부지방은 3~4월경, 중부지방은 4~5월경에 채취를 합니다. 여기서 중요한 부분이 채취를 하실 때 시기를 잘 맞춰야 하는데 빠르면 덜 자라 있고, 조금만 지나면 너무 자라 먹을 수 없게 됩니다. 특히 자연산의 경우 최소 이틀에 한 번씩 확인을.. 2025. 4. 16. 이전 1 다음 반응형